Augenschmaus und Gaumenfreunden.

Einzelveranstaltung / sonntags

Geschichte der Tischkultur (Besteck, Porzellan etc) - Esskultur, Tafelsitten & Genuss sind eng mit dem Auge verbunden. An das Auge und über das Auge wendet sich die Vorlesung von Andreas Petzold, in der er Beispiele vom kargen Gedeck des Mittelaters, den absolutistischen Tafeln der Fürstenhäuser bis zu den minimalistischen Essplätzen der Sternerestaurants aufzeigt.

Termin: So. 5.12.2021; 16:00 Uhr
Ort: WDR-Galerie
Dozent: Andreas Petzold
Gebühr: 5 € pro Veranstaltung (ab 8 TN / begrenzte Teilnehmerzahl)